花梨の果実

カリン（花梨）の果実です。近所の方にいただいたものです。毎年いただいているのですが、これを店内に置いておくと甘い香りにつつまれます。

熟した黄色い果実の表面はつやがあって、直接手で触ると分泌している蜜が少しつきますが、とても良い香りです。

カリンはバラ科ボケ属で、中国が原産の落葉樹です。果実を生で食べることは出来ませんが、カリン酒などに利用されています。

これからしばらくの間は、香りの良い花が多く出荷される時期です。切花では、日本水仙、ヒヤシンス、スイトピー、フリージア等でしょうか。

鉢植えでは、個人的にはスイートアリッサムとヴィオラの香りが好きです。カリンの果実を含めていろいろな香りを楽しみたいですね。