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本日の仕入れの際、一番魅かれた実
ものです。名前はオキナワスズメウリ。
熱帯・亜熱帯地域が原産のウリ科の
植物になりますが‘カラスウリ’や‘スズ
メウリ’とは別ものになります。
親指の先ほどの実が連なっています
が、一見すると小さい西瓜のようにも
見えますね。
実や根には有毒成分が含まれてい
るので、人間の食用にはなりません
が、一部の鳥は好んで食べるようで
す。中国名は‘毒瓜’だそうです。分
かりやすいですね。
それにしても、なぜ和名は‘スズメ’な
のでしょうか。‘カラスウリ’よりも小さ
いからスズメになったとか、‘スズメの
卵説’など諸説飛び交っているようで
すが．．
いずれにしても、一度はこれを大量
に使って何かを作ってみたいもので
す。
