９月になって朝晩は秋を意識させるような空気感が徐々に漂ってきました。ラッピングペーパーやリボン等を、一部秋っぽい色合いのものを使用したりして楽しんでいます。
８月の落ち着いた感じは完全になくなって、年末に向けてどんどん忙しくなっていきそうです。
先日久しぶりに中井の「茶屋」さんを訪れてみました。茶屋のママは台湾出身の方で、お店でも美味しい台湾料理をいただくことができます。その日は生ビールに餃子、皮蛋豆腐（ピータンドウフ）、台湾麺線（タイワンメンセン）をいただきました。どれも私の好物です。
特に台湾麺線は茶屋さんのおすすめ料理です。麺線は台湾から船便で直接送ってもらっているもので、東京都内で本格的なものを食べられるところは少ないようです。
袋に入った乾燥した麺線を持たせてもらったのですがなかなかの重量で、送料もばかにならないとのことです。
だしの効いたとろみのあるスープに、糸のような麺線がまんべんなくからんでいてとても美味しいものです。普段は上にネギをのせているようなのですが、わたしは台湾風にパクチーにしてもらいました。途中で生卵を入れて味を変えて食べるのですが、こちらも良かったです。
８月に行った台北旅行の話と、台湾料理の話で盛り上がりました。
