イタリア土産 食用ホオズキ

食用ホオズキをイタリア旅行のお土

産としてお客様からいただきました。

手前の黄色い果実の方です。

萼がオレンジ色の観賞用のホオズキ

と比べると食用は大分小さめです。

食用ホオズキは白っぽい萼の大きさ

に対して、黄色い果実は大きめです。

食べてみると、ベリーを思わせるよ

うな香りと甘酸っぱい味で、初めて

体験する味でした。食感はトマトに

近い気がします。

日本でも栽培されていて、生食の他

ジャムや洋菓子等になって販売され

ています。

見かけたら買ってしまいそうです。