2014年2月5日水曜日

パパイヤの花


パパイヤ‘レッドレディー’の花が咲い
ていました。

レッドレディーは矮性種で草丈の
いうちに成熟し、たくさんの実がな
ります。

果実は青いうちはサラダや炒めもの
に、黄色く色付いてきたらフルーツ
としていただけます。

1〜2kgの大玉果実が実る品種なの
で、食べ応えがあります。

暖かくなってくると、市場で見かけ
ることもあります。